材料: tvb now,tvbnow,bttvb. b5 W' t; f* H" ~+ _
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）
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調味:
* o: [: K, A" A8 ?% N# W麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
- P3 W c) i8 {- N8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。. c0 O! O P- x7 N* y7 x
( V# r( s" ?6 p, a7 v G3 j5 H" etvb now,tvbnow,bttvb2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
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3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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& @5 e. k6 \5 N( i$ }5 `; r4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。公仔箱論壇- r* [; ?. }, h# T6 [. m
" ]6 J8 i# l3 _tvb now,tvbnow,bttvb5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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