[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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/ b' T) X- `( v' T$ j材料:     
1 Z9 d( ?1 n/ r0 \8 n6 j  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙/ ]2 c. G7 p5 d3 R
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調味:     
) z3 M( I  s, p1 e' e4 o. Mwww1.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法:     
, f; r6 P1 z* G+ wwww1.tvboxnow.com1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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, P2 n9 Y7 c/ x0 M公仔箱論壇2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
4 w' p' o4 ]6 n5 s5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 r- Y/ s; F8 q$ {1 g
3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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