4 l; s: R; G& d/ y8 e( b: ]材料:
7 `+ j; Y6 ^( P: ^0 ~9 ^www1.tvboxnow.com冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X; g: q1 u+ X7 _% m, O
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3 o" j( l, `& A3 Z9 W lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: www1.tvboxnow.com" o1 l' x C0 H" {* b
鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
% J5 w2 x4 E3 A0 c+ j- m8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" ^6 c" w9 ~% X# E1 iwww1.tvboxnow.com做法: 4 b" e: C! Q7 W
1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 A8 S* J3 }) z* K# F
% m4 b U' [9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。
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% e! x) ^' _7 R. a1 a! z3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。www1.tvboxnow.com/ }4 {! G; X @/ ~
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4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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發表於 2015-5-6 05:35 AM
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