8 f' q0 ?2 b) l5 o; P/ D材料:
7 S0 D! [8 X& q) K6 stvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙/ z, j5 w1 C9 e1 q3 |& N6 Y$ F
% M- c7 z4 Y3 h: A公仔箱論壇
% k& D. s4 q. H2 T調味: www1.tvboxnow.com- I8 |3 v1 f( W. i0 z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb E* H* Y# O& p1 d, M
- m$ H4 ^, j9 H+ Pwww1.tvboxnow.com2 Q* H/ }2 \) @& ?
做法: ) [8 c0 w7 s7 Q/ ?) r
1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。www1.tvboxnow.com- [ ~0 [5 [, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F0 t2 p! E4 d( e( J" D
2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。www1.tvboxnow.com3 g6 c2 f. \' y- Z$ H
公仔箱論壇& h3 b9 R) v7 m& q
3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ S4 \$ t8 Q7 C/ S
" a3 B+ w+ d) J2 U' ~6 x1 \$ t公仔箱論壇4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
0 E+ v/ j. N1 F6 M2 S. i9 q7 utvb now,tvbnow,bttvb
& Y, w* T3 N! e2 ~公仔箱論壇 |
發表於 2015-5-6 05:35 AM
| 