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[中式食譜] 糖漬檸檬這樣做

時序進入春夏,天氣開始慢慢變熱,
& V7 D7 g; b/ u8 T# |) |! M8 q0 J公仔箱論壇 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品,
  w( n% _5 v  @; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱,
' [7 m* _8 g- M- w4 R( _ 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶!tvb now,tvbnow,bttvb% a2 k7 i7 ?2 a% f3 h+ h

& R1 e( I* C0 K$ I1 J; D! c+ r公仔箱論壇 富含維他命C的檸檬,可以平衡體內的酸鹼值,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 {7 i( A- H$ {3 p8 P
幫助鈣質吸收,促進體內環保,是愛美女性的天然聖品!公仔箱論壇  o- q7 I0 F; S# m3 G
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬,只需把握「一層檸檬、一層糖;
$ S- X, X8 ?9 j& d' v公仔箱論壇 保持乾淨、水擦乾」的原則,保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
+ W7 ]$ j3 E. a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O  T8 _/ T& v4 p
【材料】
7 ~$ R0 m# W' D$ G0 d( v1 q( V 有機檸檬tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 ~' k6 a  ]  w9 L0 P
二號砂糖
  @' o- C6 |4 i* Z' Z4 D' y/ bwww1.tvboxnow.com 蜂蜜(可不加)
8 }" k% v1 ]# n  iwww1.tvboxnow.com玻璃瓶公仔箱論壇) F8 ?) B7 M& \* ~. R: Z
鹽巴
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3 j. |8 c2 h" }7 |& }. F' f公仔箱論壇 【步驟】
! G  W/ M  D6 @. l5 w6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備一鍋水,將玻璃瓶放入鍋中一起煮,
! I. g& E3 L7 o0 c' {www1.tvboxnow.com 沸騰後再煮3~5分鐘,把玻璃瓶取出,倒扣放涼備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c: Z% J& \( n/ S2 }  G" v
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮,可以重複搓洗兩三次,公仔箱論壇6 O; I; k2 ?6 U) R8 z7 E" {) k
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用,
! n& W- q. h* Q7 _3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以盡量確保外皮有洗乾淨,並且將水漬擦乾唷~. t# j" E/ I6 @1 e! Z6 Y3 s
3.將檸檬連皮一起切成約3~5mm的薄片
1 O2 l% l$ ^1 ?/ O7 S; Z; D4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中,按照一片檸檬、一匙砂糖的順序,
# b8 a8 M. E" k0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一層層的疊起來,怕酸的可以多放一些砂糖,
  |7 m5 J& G! [/ g1 L9 J% [1 w; \6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 若想保有檸檬微微酸V的味道,砂糖的分量也可減少一些TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f( B' m% B# J* Z  q+ g
5.最後加入一大匙蜂蜜,先用保鮮膜把瓶口封起來,再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可; T6 y! [, d# z% o

2 N* @& ?# U) u# fwww1.tvboxnow.com 釀漬的時間約3~7天,隨著時間越長,檸檬片也有不同的滋味。
; F, v+ ~1 c' o* M4 m) H$ {+ |www1.tvboxnow.com 糖漬檸檬片可以直接食用,或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O, v5 L& V0 X' N* D- i
因為用糖泡過,檸檬水的風味更好,即使怕酸的人也可以接受唷!
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' o3 |: i9 n% H, Ltvb now,tvbnow,bttvb 【小撇步】
! ]7 _& e0 N3 C* V" D* w•製作過程中,檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾,避免水分殘留使檸檬變質。
- X7 Y, E% K# [& q% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主,因為檸檬汁遇到塑膠,容易產生對人體有害的物質。
4 F, [8 p6 x% g- ~: \, rtvb now,tvbnow,bttvb•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡,就是清涼解渴的檸檬茶囉!喝完後,可將檸檬片放在冰箱裡,能有效去除冰箱異味,廢物再利用。
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