時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
1 R% a+ V4 z/ o8 e公仔箱論壇 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
9 {+ B4 @& \- ? l+ s公仔箱論壇 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
- L" ~& d( S2 u 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！* Y5 v" P: d$ Y* n
0 K+ b6 l* c, ^ 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，/ ?* _& a2 W& N. i7 j, j7 R
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！1 Z! n6 g" [4 k
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；- S+ W$ B! _0 u* Y6 y( ~" C) Z9 [
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷公仔箱論壇: r7 d; B1 k6 i1 i2 J
; [* q8 v2 \$ x公仔箱論壇 【材料】
1 A# U" j# _6 c1 b& W% e: X 有機檸檬
5 E7 n/ A+ \& V. x% B' O 二號砂糖www1.tvboxnow.com. F( ?* d& Z- p+ {
蜂蜜(可不加)
2 U0 Z% x6 n, Q1 H/ }www1.tvboxnow.com玻璃瓶
8 {4 r' o/ R5 ^0 {3 v% R g# {& \8 J公仔箱論壇 鹽巴' |7 K# R2 \$ V: q
; S6 w& X1 L8 P% z! r w3 m% v. q; d2 E 【步驟】
9 B, Z/ B. h9 Y. V1 l- T7 _tvb now,tvbnow,bttvb1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
3 {9 T7 `4 D# Owww1.tvboxnow.com 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
( B8 |. ?$ w% s# |# n7 n, ztvb now,tvbnow,bttvb2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
G- I2 T- c5 E4 F0 e! C/ A$ Kwww1.tvboxnow.com 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
2 N3 D% H) `) z+ `8 M2 b5 Y5 jtvb now,tvbnow,bttvb 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
3 r7 b) ]( r4 r8 X3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
* q2 `& x9 _, m% G* a4 jwww1.tvboxnow.com4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
0 D9 z2 ~/ E/ T3 k, kwww1.tvboxnow.com 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( w, L8 ^0 H3 M
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些www1.tvboxnow.com+ J6 H7 |8 g; U
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可9 u/ r5 w, r0 `8 Z# W3 Q
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v, r% `6 E. o" d) Y7 f
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，公仔箱論壇8 {* l$ H8 B' B
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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【小撇步】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^/ S2 X% g3 N" o& p; q. y
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
' M* h% C) L4 R2 I( `$ _7 ~5 L2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `7 \2 F* b+ v
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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