[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ ~) y/ g' b6 t$ q
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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調味:     9 Y' g$ _* B# D5 d/ c
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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; S+ \, L' ^, Y: X  Dwww1.tvboxnow.com做法:     www1.tvboxnow.com) R' p& v$ Q! X+ c
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& i0 h4 j- i1 u% Y
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 r8 A( c  I0 j' G" j8 C
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。