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[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷


; R8 N! d5 m1 ~+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ \$ n) Q, S) `/ D
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片公仔箱論壇+ X( B7 K% t; l
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( p* o% p# P1 U, s! @www1.tvboxnow.com調味:     # l0 d. o5 L4 Y9 R
麻辣醬1湯匙半
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汁料:
  E. I! `) m3 i, H! F+ A/ H# Ltvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 7 O  o" ~' f7 i* n& g5 R7 y
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/ S) f9 D' X: J醃料(鮮魷):
' m. L* S# o8 q! o* l/ y; Owww1.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇4 z, M8 H3 F0 |
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h/ V$ l/ M9 b6 _& [
1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T9 G- X# C0 B! r, i! X- s

4 _2 A+ K( h# a, b, T2 F2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。* U, w3 m" B! c5 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `2 e: p& ]! h  L4 e* \: \* R
3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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# ]0 D- K7 @6 {7 [- S8 W$ B8 Pwww1.tvboxnow.com4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。
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