[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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: n  g6 Z4 j( r# m6 G2 ]2 b) h材料:     
+ f8 h/ @( x( c6 C. A- {  V" X% M, h6 jtvb now,tvbnow,bttvb厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）: ]& n+ W, B+ A
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( o2 F7 Z; r  C* t- e- Zwww1.tvboxnow.com調味:     
( m" }& p& e4 L$ d3 j! g5 ~0 Y; k公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ S& O1 J, o+ s, F
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- H. ~5 ]- s; Q* |" K' b公仔箱論壇做法:     
0 L9 f9 o6 d1 C! \% c2 ?5 u" k  e% A! m# ?www1.tvboxnow.com1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。7 r( \3 G) M( X6 r1 u. I. D" B6 ~

$ u& g( j* l. v: k" E% G5 W2 ]7 \2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。3 C% A& V6 n4 y: z  M- ?9 k2 A

& i! L' S( M5 E+ A0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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+ a! U5 C$ D; pwww1.tvboxnow.com4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
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