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$ i3 z2 Y, r& `8 \" r8 k! y話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~
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/ ?( }. u- h" |/ X* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~
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走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~
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2 \3 C" a, r2 Z% E; Z這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~2 F4 E# T% M9 H$ v. D
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; }- j! v1 F" C- I- W9 t/ Y7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N( {2 U8 F: q1 q D對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~
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+ ^) l, n: Z+ N! \( l8 `- w) lwww1.tvboxnow.com看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：0 B' E( H+ ?( ~: b
套餐一：鱈場蟹天婦羅餐
1 w* _. g) e" r前菜 - 枝豆
) h! H& f; G, X) N蟹肉蒸蛋
' c) G6 @% q3 xwww1.tvboxnow.com蟹膏" |; U; P( N( k. k" R( a* V
鱈場蟹天婦羅拼盤www1.tvboxnow.com! t. L7 |7 y- g1 ?" `9 r" V
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雜菜盤
, Z5 j, e, p0 U7 u% B* l公仔箱論壇米飯/稻庭烏冬
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2 A- c4 _% Z6 H% V公仔箱論壇甜品
% O3 N) E1 a* J- b$ a' k3 Q套餐二：蟹肉火鍋套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 d' Z3 l2 ^% L+ D. c
前菜 - 枝豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& J4 K, A- i4 B
蟹肉蒸蛋公仔箱論壇7 ^: O+ o' ~! Q
蟹膏5 @9 f* X. }" V+ X* h; v9 I" y
鱈場蟹8 I* w& C' M; m- o" K
雜菜盤www1.tvboxnow.com$ I* [4 o0 s' M" J
米飯/稻庭烏冬公仔箱論壇: x6 E0 }0 d }/ U/ Q& p! W
7 j" c' v5 B; h6 }3 vwww1.tvboxnow.com甜品
. Y* v2 C* g$ e" u3 J, F# v. @+ m! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~
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6 R! | ^9 y" ^4 V% @& Ewww1.tvboxnow.com普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~
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蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!公仔箱論壇 w- V8 n+ r( D6 k r8 ~8 ?
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, U) g7 [, S) D2 M* pwww1.tvboxnow.com以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!公仔箱論壇/ i) j; D6 g, J% O* b/ p7 Y' C
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鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!
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! _, \! v/ \7 c5 l5 rtvb now,tvbnow,bttvb這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )www1.tvboxnow.com$ X7 u5 p0 a7 l% C. D; f7 e. S
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# K! i' a' |* B+ B5 M$ U, [公仔箱論壇這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~
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然而這就是我們額外點的食物~
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6 P, d- p! r) Z Zwww1.tvboxnow.com蟹肉湯餃子
/ K1 N! |, h" \( Y3 d0 y% X* d& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!/ }. f; h- Q+ ]. o
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蟹肉豆腐
: ]+ [; i6 s1 M0 e% t這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~
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吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~公仔箱論壇7 x, ~9 H7 w' M2 U$ D
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7 H! G6 A3 V3 ?6 e5 t7 C免治蟹棒(2只)
4 ?% F% u) o' X& r( D V- qwww1.tvboxnow.com蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!tvb now,tvbnow,bttvb4 L) R$ o3 v9 ~
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職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~
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" z. u, P. h2 R- B* M1 itvb now,tvbnow,bttvb這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~
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1 a C* ]7 I4 _8 D$ u! Q( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!www1.tvboxnow.com% h7 q$ a3 e- D0 G% q
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今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!
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先這樣嚕~
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地址：灣仔譚臣道9 i5 y% W) R, J7 N5 D8 y
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發表於 2015-5-7 01:22 PM
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