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材料: tvb now,tvbnow,bttvb! U, @8 F7 w1 @0 w! m6 A5 X9 v' m2 h9 C
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
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& @0 P. s' U. A& c: B9 q% {, Cwww1.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇' M2 J* D) E2 [
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z+ p% R2 m1 |1 }6 z; v
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做法:
: }. S: ^' H$ y3 `1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P5 I4 c" _% ^9 W8 S2 O" Q1 n
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。. b% y- @0 D! C$ _
0 l. H6 q, l# d# Q, i. D) g公仔箱論壇3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w$ D" q6 \/ V, E. B
$ U; K# D" J! x( G! ~# k8 ywww1.tvboxnow.com4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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