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材料:
9 l f' Z) \ ~* Y! kwww1.tvboxnow.com急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克$ i4 G. E( e- B7 D% v
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& H7 Y8 }) r- _9 `: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
, @ q7 r* |# F2 l4 Ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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3 J, W& d0 f+ N% B" G+ j& ?# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 9 @6 G# @. H; n6 U
1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。
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1 Q. {% ~4 Q! H0 {' Q! C9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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4 q- D2 h; ] E$ T* p5 L4 F Y" U/ utvb now,tvbnow,bttvb4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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