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材料: 公仔箱論壇3 J) O, s" c6 ] V
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
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調味:
/ J' h6 X# m. n" W; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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' i' B# M, f @公仔箱論壇www1.tvboxnow.com& W' s9 F! k( a' `1 R8 W
做法:
$ B, x8 R0 P0 P& p3 U2 D V1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
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' a6 y# T- n( t ?* C! ^$ G- [www1.tvboxnow.com2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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9 m% V" j$ d2 B, S& f! h) x8 b3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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9 l r4 B1 r- t' r4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。www1.tvboxnow.com4 c0 {, G7 D! U# o! N* X
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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