材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 P# \% }5 C7 S
龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) u) R- q$ J3 I1 O; r
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調味:
( t$ h0 [8 m4 W! Bwww1.tvboxnow.com雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙6 D2 j5 m+ w w' O* F O) Q
% _' \% K* [: m* M4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r F3 I# |! v. g6 S
做法:
) t: C6 _& a B1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。公仔箱論壇9 O2 E! F- v, c7 I$ [8 `5 v- z
! @( W. u2 w4 G7 X2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。! L' g( u) P$ Y
9 k0 O7 x# z( ^" H公仔箱論壇3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。www1.tvboxnow.com. O' {9 k% c% P7 T/ _
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4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。
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5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x5 G7 q1 r8 q; U( @+ i
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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