返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 煙燻小黃魚


, E9 P6 O. X& \5 \+ l材料:     
: o, a5 k5 u- U( ^! C( `  Dwww1.tvboxnow.com小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙公仔箱論壇* R; g/ |4 e: E: g. o/ y5 ~

. {0 m% k2 s6 s4 z( J4 E
* @; s  j' E' O4 T* P5 I調味:     0 e: f- ~2 ?  m7 e0 u
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)公仔箱論壇1 K2 F) O5 k4 G8 g1 \4 x. @

/ |: j0 y& ]; F+ M. jtvb now,tvbnow,bttvb
. [, v7 e: N1 [8 K5 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇$ X1 S1 W; _% b& l" q* U! S
1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。
- v0 R* }. `5 Y* X. b  ~# Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: N; ~% [7 N  R$ @- A
2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。
9 m- R5 U- Z6 _公仔箱論壇
9 \/ q, S- C& T8 b! A4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。
/ r! ~" W8 B/ {4 E! e- _6 y3 W/ q5 }8 f, v$ q" q8 C) _
返回列表