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豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個(切條)、秋葵10至12隻(切段)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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調味芡汁:
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1.豬頸肉片加雞汁拌勻。www1.tvboxnow.com0 g. C" \3 ]: J. y
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟,取出。
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. j: J' N5 y3 l* G& A3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵,把豬頸肉回鑊,放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 T/ h7 j- z. m# S8 v2 @
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