[中式食譜] 海參宮保豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( @, a( Q4 j3 J6 v1 e
炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: ?- a8 L% c+ L
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調味汁料： 公仔箱論壇3 J, V* z! {3 Q3 y% T. N3 _8 d
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇# h! ^8 k+ O. a; q8 F2 Q

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做法:     
- |4 A2 b  }/ A% v. q6 _, qwww1.tvboxnow.com1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" d% z" B) X5 V) |" Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B6 W% q# T( G' J
2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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  q2 T, S) A: X0 {! |8 j# qwww1.tvboxnow.com4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。
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& w. W# r8 x3 u$ P8 m, Y, [+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。