; L7 k3 n7 Y3 h
材料: 2 E# x% y. K$ H# b1 R* Q( J
蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
/ ^$ _! p& {, S8 P1 U7 ]) }0 h! |& atvb now,tvbnow,bttvb
+ ~+ J2 I1 b1 E" ]9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W( ^5 T! U5 Q7 f0 N" }公仔箱論壇調味醃料（豬肉粒）：www1.tvboxnow.com2 B+ O/ _# t) B4 k' D ~
鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 G8 B1 _) u/ k; _9 d9 r, M3 _
+ w% N2 `* w3 ttvb now,tvbnow,bttvb
6 b/ _ {0 M" n3 w4 w% q4 o" l公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb$ f! I Q! ~8 @8 f0 h- e4 p
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
5 v5 H$ G' N& y: C- f公仔箱論壇1 F! y( R' s! A# }" o; z9 L
9 a3 |' [& c# Utvb now,tvbnow,bttvb做法:
: b6 p! r, c0 p% v0 y公仔箱論壇1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 X' Q0 n$ u+ ]) ~( N! b
- h6 B1 Y* X, Y( E5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。公仔箱論壇$ l; D* Y! H# n1 _) k1 x5 D
tvb now,tvbnow,bttvb% a7 g+ ~1 D- `# v: n2 d# s( t/ @3 s
3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。
' W! V9 v- p1 s. V6 n% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J+ Q" q0 ~" k' J
|
發表於 2015-5-11 05:17 AM
| 