 tvb now,tvbnow,bttvb: ?& \ C/ W: F0 ?7 w9 p( h
$ e. {) L8 w: v5 L
! J- _9 ]7 O9 j) `4 X1 M! {www1.tvboxnow.com材料：
+ X. U6 E' w7 F3 n; j$ ?tvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒 2件（約半吋厚）7 Q; f$ Z5 D) E) K- V& H
蕃茄 2-3個（視乎大小）tvb now,tvbnow,bttvb; X0 e& ?4 |# X# c/ I" b- y: Y
薑片 2片
' z4 k& K, E l0 z+ P* x, g! H蒜頭 2粒' C' J0 N' U$ ]" x& _
* P; z0 [) O6 Q- W. @. c9 _
/ q4 X1 {1 t" E- C豬扒醃料：tvb now,tvbnow,bttvb! I* H; t3 X% Y4 r1 Y0 w6 N
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 n# k! v! `- x
生粉 1茶匙9 [$ S4 z. W- F e4 ^; m
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V5 S( t$ ~# r7 z7 m; x: V
喼汁 少許
4 l- c* b9 p" S2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙
- m% @, V6 ~, t- Ltvb now,tvbnow,bttvb
* J7 `, c6 x8 S) |; v, Z7 ~+ t" etvb now,tvbnow,bttvb: r, o1 C1 j, }1 {3 i4 m
醬汁：公仔箱論壇9 S! H4 ?: s' ]5 k! o! E
茄汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! f E: c2 A. b. X, h# l
糖 1湯匙* U/ ?/ b, J* k; ?% ~% b! B
喼汁 1茶匙
' J0 N5 y* G) E. C0 Pwww1.tvboxnow.com生粉 2茶匙公仔箱論壇. N7 V2 i& k b$ u! h2 J0 p$ n
老抽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m, p6 c8 n, [/ Y, S# e2 f% ?& N9 v
水 150ml
1 h3 N9 b6 d5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 g2 T: b; i) E' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q# J% C& h* a) P+ Z1 v. n
做法：
, E7 `9 n, b0 ?6 F9 q4 u' v% zwww1.tvboxnow.com1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；
+ |' `) i, S* _www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i8 K# B% G8 H) j
2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；
& J! s- \. q1 f: \' L5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^# B9 Z# t C$ x2 d; x
3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；; i$ z* x1 p- T5 Z# D
5 F+ Z+ k% M2 R# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
| 