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; ~+ S/ L. L% R' s) J5 Itvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ v2 K: ?0 L# Y q$ ^9 H& k7 rwww1.tvboxnow.com清海班 500g（其他班類都可）
* k6 V- r& ~+ P5 W' Q公仔箱論壇芫茜 1棵
( M9 s7 T* N" w( @% bwww1.tvboxnow.com蔥 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 i* K6 N3 `, U, L
薑片 4片（切成幼絲）
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# P) R" m. j: z: w( K: y" n# K芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）
3 R7 ?. t7 s+ K7 G' ?; e- |8 G# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 N7 A4 _+ [( X8 t/ r
糖 3-4茶匙
, g2 i* L. R% b% i( l* X公仔箱論壇水 1湯匙
( [- n/ J }! j* G+ z公仔箱論壇熟油 2湯匙% S: X) X$ _; e
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: x: ]% B& a* G+ c OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb, n3 n/ [2 v1 S8 E' W
1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |% c6 C8 W. s% P7 |8 O0 a
: q: g8 m; K! W6 E+ C) r& U2 ~8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；
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4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；" Z" c0 Y4 A8 c2 u7 F- F6 a: ^
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5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 T) b( V% U; H- R2 v9 A
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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