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[中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白

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材料:     公仔箱論壇. d0 I$ k  m" O. |: e0 @
鮮百合2球(拆細片)、鮮腐竹4條(切段)、津白300克(切片)、紅棗10粒(開邊)、金華火腿30克(切幼粒)、蛋白2個、薑2片
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, X6 a2 _9 F; g2 L調味:     
6 S! y+ X5 e. o# A5 J清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇8 i- k3 E9 t$ K1 u+ O
1.起鑊爆香薑片,加入金華火腿略炒。
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$ J2 [' J$ @% p+ b! O* R* W公仔箱論壇2.加入津白,再注入清水,加入百合及紅棗。
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8 W$ P& @1 R: b" L8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以慢火燜煮10分鐘,加入鮮腐竹略煮。
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4.加入鹽及胡椒粉調味後,拌入蛋白成蛋絲即可上碟。. `) J# ~3 b2 ^1 B
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