[西式食譜] 雞汁煨麵

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土雞.....1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 Z6 A. {  f, S1 h. }. n3 h# X
老薑片.....20公克公仔箱論壇! ?7 s9 b- C+ H2 j' G9 Z9 ^
紅棗.....10顆. {: p) K* y& A, t& p% k4 E$ t
當歸.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {: d: v# @" p" g9 t1 {( f: Z
水.....600cc
/ J! b! N+ F" a: Z粉絲.....2把
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調味料
- q6 c: `" H% \9 _0 E; s3 J3 |* E. E; j鹽.....1茶匙
8 S3 Q5 M: e  Z5 ?7 D9 R胡椒粉.....少許
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作法
/ K/ i+ R& w/ h2 B4 [1 }& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。www1.tvboxnow.com) `" {! o9 W$ k: f3 a; T

& q2 L4 D' ?: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb; R& b3 g3 g6 W/ W
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3.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。
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. l8 D" I# p% a# u. z2 Mwww1.tvboxnow.com4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。% i3 N! I( v& p& }4 p/ T0 H# j

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