[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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材料:     ! Y2 a( D. O2 R& Q% j& q5 Z# M
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙- E: R7 M% L$ d8 J3 Y. V
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8 H' J0 I# P  ]9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     " m2 `2 J# c9 \, Z
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇2 i! D* H) K/ k. a/ y
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% L- @9 W+ \( Y0 j4 L公仔箱論壇做法:     
5 n# K8 n0 Z% W2 l9 e" l7 V! v5 V/ Awww1.tvboxnow.com1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K3 f1 s- ?& h. @. B4 b
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。tvb now,tvbnow,bttvb& d+ S3 ~& F( C$ G( }

7 [& R/ s7 V+ o1 `8 i3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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1 `( t& Y- f, C2 ]! }/ @8 p4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。
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! U9 T+ A; h  {2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。