此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。公仔箱論壇- }/ F Q' c) Q5 F: r A$ f
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。www1.tvboxnow.com) R2 D& X7 r o, k. {: c
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9 e, j3 ?5 H6 d' M9 b( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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. ], M8 |9 Q) M8 u1 @' k- ~; x公仔箱論壇外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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7 d6 Y/ X, h# ~; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。tvb now,tvbnow,bttvb; U' K9 A# Y) W# G3 h" `
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。公仔箱論壇- C( }/ M# o' T
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' R+ ~) c/ M* ] Y6 h公仔箱論壇室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。' X: V% S6 w) {+ n- {8 f! S8 U
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y3 U9 k/ Z$ [6 { z! f
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% U8 w% G% w& G座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
8 p: X# M( U+ @) W+ y s8 X1 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) D( G7 r0 b) E; }2 B
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4 P5 q4 w9 E1 r3 |公仔箱論壇這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。tvb now,tvbnow,bttvb$ A( A: i9 k# ^, p. M! w% {' b
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。www1.tvboxnow.com% s1 X0 a0 ~+ x* S0 O- @1 \5 F" W
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s( ?7 }- n& w/ |; k5 f0 N) U
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% e/ u( \* ?+ w( W( _其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。公仔箱論壇4 t4 y" z; N% Z' R" n
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！2 ^3 i( j+ c Z% I
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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9 B9 r$ R* d/ Rwww1.tvboxnow.com接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。公仔箱論壇. ~1 R4 t6 c" ?
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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& e1 f; a9 N' k: Ltvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：六盛茶庭/ z/ L( Q* P2 H. D8 _
地址：京都市左京區岡崎西天王町公仔箱論壇( r4 q* {7 h5 s/ A% ^; Y
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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