此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。6 ?/ e4 c) t7 P; b, G% g2 w
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。8 Z0 N5 F1 Q$ v5 z( @
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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( K6 ` o8 d, l/ x! x) pwww1.tvboxnow.com外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。tvb now,tvbnow,bttvb- x7 \# D* I% \/ E0 v/ p: ]6 Z
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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& [2 C Z( o! q. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f" j. n. d" t/ ?3 |$ y% Q; u如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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) l8 q& D7 m. ]( l& C公仔箱論壇室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。公仔箱論壇5 N2 p0 `6 ^+ M) n' ~6 @" E" ~
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L4 j* N# D* f- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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1 [2 U& J9 C$ s$ I+ h4 Z公仔箱論壇座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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7 A4 ?9 {7 W) B+ u6 }+ @& I# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。tvb now,tvbnow,bttvb$ o$ o7 r; U2 }( G3 e
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。tvb now,tvbnow,bttvb0 t2 Z f% O( m6 t- X Z1 {
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/ _! j3 c; V- p6 H! h8 L2 n其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。tvb now,tvbnow,bttvb/ T$ T7 B+ G/ @7 p; |) S
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% w/ ]# R4 E$ N" s這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！tvb now,tvbnow,bttvb7 B1 |3 H1 M2 k) B, U% p4 F) r- s
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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, V: V. j1 Z6 }$ ~! z8 S6 S0 K6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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, _- T6 n s) F) Y: |* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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/ |/ }, g3 p: Q8 P8 I; y- D公仔箱論壇搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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 公仔箱論壇6 B) E6 \# Z. d% l( s
* ~# M) Q" h3 n( l3 c. m說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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) d( s$ I2 \! U: iwww1.tvboxnow.com店家資訊：六盛茶庭www1.tvboxnow.com( u1 A' {+ A: p+ q$ v+ z8 c
地址：京都市左京區岡崎西天王町
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發表於 2015-5-15 01:31 PM
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