此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。. a- A1 L- \; m! J8 {
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p9 ^! R8 I' l) A
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 www1.tvboxnow.com6 b7 D- [7 n$ l2 Q/ j4 B
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+ F( X9 q7 a. g/ E- q! H進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" I" L2 u* Q2 Y" X
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4 ^$ I0 Q- |/ v1 f' Gwww1.tvboxnow.com還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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8 O6 C& ?' b+ c( Q# twww1.tvboxnow.com如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。/ [+ m/ V( i$ x V% ~$ b
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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( O. `- T3 y( n- D6 v2 F3 B8 w其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。! p- F4 t/ g( q# { v
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ m& n7 n% i4 a+ @3 ?% y
1 k2 ?8 `( l/ H% q1 i6 E& A& z. p) a5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 _0 L2 q' T' Q8 u1 Y' c* I! Q, ]' F
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 W% F0 u/ ]; }9 i' s
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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8 q' S0 B/ j7 y/ Z4 btvb now,tvbnow,bttvb利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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0 m2 w/ i, R$ `$ M內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。" W% O1 q! U: O2 {9 m( L, H/ x5 Y
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/ E% Y9 w H3 G0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。tvb now,tvbnow,bttvb4 G& p4 L- `' ~( R6 r8 \9 n8 c
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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" W& R# e3 V0 C* y- v+ J0 t. a公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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. M; K2 k3 H" P- O1 A! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \+ v7 q! L) n8 k J3 ?
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。3 G7 V! N) |( d, Q0 L; y3 C
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y+ k- G; |: g8 i5 s) z
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭' c: m/ g& S; K/ n' Z, b9 _
地址：京都市左京區岡崎西天王町公仔箱論壇3 {$ p) y9 Z- j& ]2 l5 ~( v7 z; ^
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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