5 s8 o6 \+ Q# j& T# v& u公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇4 \8 M, J% ]6 |8 N
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb! z; ~- p3 b. k/ {2 e
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調味醃料(免治豬肉)︰ 1 t8 B6 P& f: i* p9 ^
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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7 x: ^: b* Y! y! r& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁︰ , T' I% s9 W' t
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙1 [& Q- K' I: V1 x( _
7 V0 }/ P- H# K2 W, H0 T* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% l. ]" o; f3 b: _( H
做法: www1.tvboxnow.com( N, O8 @2 h% v$ {
1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 `2 p& A. Z. g! q
0 X8 S* `% u4 `公仔箱論壇2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。5 d" ]% v2 [6 x1 q5 K9 R
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3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。8 \: ^* x9 T; l5 g
2 L; Z. a" e/ ~- i! }- E5 _公仔箱論壇4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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