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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T' W! L }5 E D$ y, s/ Y
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)公仔箱論壇4 j4 I, }! e- G& A5 u' a: R+ I
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調味醃料(免治豬肉)︰ - }; B A+ B0 {& v
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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- X8 M2 N; d r0 @9 L) w1 xwww1.tvboxnow.com芡汁︰
8 p% ?- o3 D9 i/ K/ J2 R4 @) }2 zwww1.tvboxnow.com水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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5 |" }2 g3 Y7 @; r. c9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 x6 |- `2 U9 n) m& Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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4 d5 B$ S* s5 ]/ N. m) utvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。
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3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。+ W3 L" m! V, b" T/ ^) N9 E- ?
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4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。www1.tvboxnow.com( b8 j8 O7 g" a# b4 K( d
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