/ p7 l8 S* R, ]1 a! @/ v! k9 qtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇6 ^4 v7 @$ W5 G& v: R6 n
牛肉眼扒150克（切粗粒）、涼瓜1個（切粗粒）、油條半孖（切粒）、蒜蓉半湯匙、豆豉1湯匙（沖淨、略壓）
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調味醃料（牛肉）： 生抽2/3湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙 www1.tvboxnow.com4 B# Z. K2 M; o- n" r! ?% Y
2 F( {- a6 A9 b; M( R$ S, r芡汁：
5 w& r" g/ p4 y% q2 B" z0 fwww1.tvboxnow.com水5湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K$ g# x8 ~4 }# Z4 F
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8 j: j) q; v' A \9 _0 U' z做法:
5 R/ G+ S( a L8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉拌入醃料待半小時；涼瓜撒下少許鹽待5分鐘，然後沖淨備用。; R7 b6 F1 L. a8 J) L" u9 b
/ ~# x. Q9 \2 A& I& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒4湯匙油，先把油條炒勻至脆身，取出。
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3. 剩2湯匙油爆炒牛肉粒，取出；剩餘油爆香蒜頭、豆豉，加入涼瓜粒炒勻至熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ S# S z: g2 Y( e1 U" Q
& t# V, v. z* |$ c$ M8 h公仔箱論壇4. 加入牛肉粒及芡汁炒勻，最後加入脆油條粒炒數下即上碟。www1.tvboxnow.com* b/ u$ h& I* O
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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