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蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, L) y# K3 Q/ e7 K; `. n# C$ I" p
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+ R; y7 K( _5 k& X8 P8 @公仔箱論壇調味:
: i* L# f X: S9 C2 \2 bwww1.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! N4 P8 K) E# F# B
1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。
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2 A0 m9 p' V+ V) f# S: F P5 \3 {2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。 p5 x$ A) u; ~* h% b3 \
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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o1 }( E, f) ~& I! d4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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