c2 X5 D5 w7 O5 L# t+ j2 c. p/ b材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h/ K5 O) N6 |8 G+ c& \
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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調味:
& j2 `- l2 p0 l/ Q+ `鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C* S* o$ `; ^+ _) l, v" U
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做法:
7 L$ j& c& U6 f0 p* ?5 n1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。( J) K0 T1 m V2 u2 Z
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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+ w7 ]+ \# w( f ]8 H公仔箱論壇3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。公仔箱論壇2 A1 N3 [ m1 B: n k, `
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。8 T0 s. F0 W# U/ }$ | [8 a* }/ N
* r& T# L0 s! A# F! O. \0 ~www1.tvboxnow.com5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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