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主料:莲藕
$ d3 }: S9 i% s! a1 n$ vwww1.tvboxnow.com 辅料:京糕、白兰瓜、核桃仁 公仔箱論壇5 ?1 {. `3 z; s5 Z6 l2 W$ _) d
调料:盐、白糖、白醋
: e, y( t, g ~3 h$ V; B- Gtvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法:
7 G1 y. W. K- a- A: i" j- {6 H5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用;
# R$ w9 r# I/ ]2 T& ~: a. K 2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb# L0 G5 X0 T* E+ @
特点:清脆爽口,酸甜解腻。 |