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5 l" b& l6 w i/ _材料
5 g: g# N y9 Q$ H7 F細砂糖.....61公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |) ~4 {8 X& Q6 t" O
果凍粉.....16公克
. \7 U4 w( z3 w6 x公仔箱論壇溫水.....304公克
4 `0 I2 h" g* i- u# x# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡粉.....10公克www1.tvboxnow.com E- m) }( Z8 s+ s
蛋黃.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb) \' F( K" ~+ t3 i$ v# v: \
動物性鮮奶油.....202公克
4 k( x% B6 l1 i; @: \/ qtvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒.....16公克www1.tvboxnow.com9 X* C4 x$ |/ t3 b# [- R
& h; i- j, v& _% [* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t {+ H1 R) b8 C$ itvb now,tvbnow,bttvb作法
% P. i4 q( O6 D7 o* ?+ A4 z2 R1.先把果凍粉與砂糖乾拌，如不先乾拌在煮的時候會結顆粒狀，拌完後加水開火，煮到果凍粉完全融化即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 G3 G2 o- T! W6 \, ^1 E
_: z2 u1 \- Z# a2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在等待過程中把咖啡.溫開水調和好變成咖啡水，等到鍋中的果凍煮到光亮感無顆粒狀，這樣代表膠質完全釋放融入水中。
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! g* R) ~+ d! V% T* v/ g0 q/ Y! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備好蛋黃倒入後快速攪拌不然可是會變蛋花湯喔，攪拌完後再過篩至調理盆中。
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. }% Z& C5 ~/ D/ T9 Z) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把先前調理好的咖啡水倒入攪拌，再來把鮮奶油慢慢倒入以同方向攪拌均勻，不然會把鮮奶油打發而呈現蜂巢狀會讓布丁做起來不細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) z) ]) p+ u- }& V f K1 C
1 ? A) n7 `* H0 iwww1.tvboxnow.com5.加點咖啡酒來增加風味，攪拌均勻後倒入小杯中，再放入冰箱冷藏，大約十分鐘後取出就完成香香濃濃的咖啡布丁。% [- T H8 w. P- U; o% @% O
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發表於 2015-5-17 01:18 PM
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