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材料
% j: [% K7 w/ g3 D% N乾米粉.....200公克
?# ]& y( R, A- [" F. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....100公克公仔箱論壇+ t! o2 k9 I+ s% S5 d5 R, U$ M
蝦米.....25公克
% u9 L) ?$ f, _, p: a. ?tvb now,tvbnow,bttvb香菇.....4朵
$ G$ f: f P. x% x! L/ E# h! Cwww1.tvboxnow.com高麗菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb; y$ ^* W7 ~( V+ _2 s- G
紅蘿蔔絲.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t# C5 j& a" a' o
紅蔥末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 N0 `0 I/ g# v+ @
芹菜末.....20公克公仔箱論壇5 Z0 M2 G' F- ~7 z
水.....100㏄www1.tvboxnow.com. e% h0 m7 v% t7 }
* Y# H6 @' v8 _0 Z/ a y% x' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `1 L/ W- f. g5 T7 X調味料
8 q( `$ U( F- [/ v% btvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb q! N6 Z a; g' y6 _" K
細砂糖.....1/4小匙www1.tvboxnow.com! k9 U7 \+ ^8 [$ G" G/ q
雞粉.....1/2小匙
3 ]' _" b. A8 D1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
i, K8 K0 z6 h# Y# u) _米酒.....1大匙www1.tvboxnow.com; P5 b9 u) E8 ^# B/ Z' {
胡椒粉.....1/4小匙- \3 ]4 W' d) c5 H4 B
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~* M9 K9 _2 ?/ m
醋.....1小匙
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作法
) w/ V, {1 `# N2 E- q# }8 _( g/ `1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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~: O4 S; i4 E% M2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s* k9 r, |) X- Y2 V
8 Z- `( L: d6 I6 r8 [( h N+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
; K* M. _; Q9 i8 n" M& Q3 l# j; `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 R- Y6 N' r8 ~* b$ U C) C8 @
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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