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材料www1.tvboxnow.com. h, ~9 c- e1 Z* B8 a( ?
白飯.....200公克5 u) A4 _# r6 L7 N! K& Z
大骨湯.....700㏄
- O) _3 x7 [( ?0 xwww1.tvboxnow.com碎牛肉.....120公克9 n. b. P8 a& h
廣東A菜.....60公克公仔箱論壇9 H6 `8 ~, @6 B1 y# a2 c# N
蔥絲.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ O N" F$ q; x' x5 {/ g2 V7 w
薑絲.....5公克
: u& P3 e- y4 i \ D: L+ x& Zwww1.tvboxnow.com雞蛋.....1顆公仔箱論壇% g$ U9 y" P+ Z; l5 T6 i9 F L
6 Q, f: ]) m7 T1 Cwww1.tvboxnow.com調味料1 F% c# `. g) N! {
鹽.....1/8茶匙
% P4 R a0 [2 X& `: C9 v白胡椒粉.....少許
$ G7 B5 Z: j; d0 z, Rtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙* X( F$ W' Q1 A+ K1 m. w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \3 Y# S( u1 I1 p0 Q7 S' m7 H
& y' p+ o7 V& l* Z/ w5 n* ?. ~0 B* N作法
$ X! E. H7 [/ N! V A- g( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 B/ G0 c( X7 y" b
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。www1.tvboxnow.com4 u+ r& Q; k% x' Y
& b4 F' W% p. k, T$ V& ftvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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