9 B! E- a: U) `( L+ o公仔箱論壇材料:公仔箱論壇+ S- [' q* p" O* Z1 I) p
中蝦.....8隻公仔箱論壇6 J( S' q- ~, n) z3 F p+ {
粟粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x2 ~4 v! d7 T w
鹽.....酌量- J( G2 R1 K; v; C7 W+ L$ f
白胡椒粉.....少許
7 {+ W( R! W: c8 Y; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* Q+ N j4 @$ P
乾蔥蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 \' ?3 ?) V. p& ^1 E, m) k" [
紅咖哩醬.....2茶匙
: z% }. j+ Q9 P+ m1 ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1隻（去籽斜切）
4 _8 G: y1 R2 |, |9 B$ o# O; q& xtvb now,tvbnow,bttvb香葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u( \. T" f# S; O4 L
椰汁.....100 毫升
: \6 F c# s: l4 m* ~芫荽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 z h: z, ] v7 A* ]0 ]
花生.....2茶匙5 L+ k4 r) X' ?' M
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tvb now,tvbnow,bttvb0 J$ L* z) n$ t; H+ l! ~- \& P
調味料:www1.tvboxnow.com. ? G- ?# G( a2 T; g: a9 a
魚露.....1茶匙
/ w% [) `& l3 h$ K, Y& K" awww1.tvboxnow.com椰糖.....1茶匙
S% ^, |4 ?9 Itvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B1 J0 E _* J, R& e2 b3 @+ a3 O
公仔箱論壇8 U5 D9 R. E+ U+ _8 l# w- X
6 C1 c w2 l8 |! X5 e( Z( D d4 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ e& V0 k3 @* y- C, u% i
1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。
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2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。
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# ?" m# U& `) S: Q: Uwww1.tvboxnow.com3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。
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) t+ n+ Y' Q5 w' l$ |! Y0 Cwww1.tvboxnow.com溫馨提示：
" m8 Z, h; a- f7 n' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。www1.tvboxnow.com* ]7 r! \3 A/ [5 \( S7 [: A
1 f$ u% ~' C \) ]' b, i2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。www1.tvboxnow.com2 `+ y$ x+ X, P4 Q) y
) N3 H. s# H+ W7 s% l3.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。
% j F, r5 E4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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