[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料：     tvb now,tvbnow,bttvb7 b" H* r6 p4 t) g) f$ ?
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
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8 {9 W3 D9 l$ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：     公仔箱論壇9 Y, J6 t2 @. K& F" n
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用tvb now,tvbnow,bttvb0 O% S8 W/ ^# w! l
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4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。