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[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯


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粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。# b# r3 s7 k" D  B( R4 I7 T6 S6 i

$ j2 i$ E0 Z3 u2 m* r- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ( A% A4 @% g# L7 F' m+ T
1. 粉葛去皮洗淨,切厚件,備用
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# f4 z4 F& E; ^- e) Q* X  p公仔箱論壇2. 赤小豆用清水浸透、洗淨,瀝乾水,備用' J( _6 \9 q, T3 {

8 b" `" ?, N; e. `6 I: V" c* ~2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜜棗洗淨,陳皮清洗浸軟,備用- X) ]: U1 N6 U5 T1 J" y8 d9 F
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4. 鯪魚?洗後抹乾,以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後,放入以上材料,候水再滾,改以慢火煲約3.5小時,以少許鹽調味即成。
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