( p- s& _+ ?1 r ?, o1 J手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製，在brew bar可以看到整個過程。
; z% A, S$ J2 a9 _. T' K+ j
+ l5 a9 w8 F: A8 Etvb now,tvbnow,bttvb上環有間Elephant Grounds，每個周末皆爆場，人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡，悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少，品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen，地方過萬呎，空間更大，供應的食物種類亦更多。
* {1 ?* j* r; K$ X! H5 z( H
0 V0 E5 D% G1 K, w4 mtvb now,tvbnow,bttvb新店環境分為幾部分，有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar，還有專區賣精品。這裏與上環店不同，全採自助形式，在點菜吧order食物後，客人可去brew bar自取，既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位，空間超級寬敞，加上位於黃竹坑工廈區，遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。
1 S1 G- F" r4 r9 `# b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G& i( x& H; F
菜式清新健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K6 k! c( M) W% A3 r
上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies，新店的食物更全面，有沙律、湯、飯麵、炸雞等，全用外賣餐盒盛載，方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計，配搭清新健康，像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍，配上芝麻醬，味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯，將香辣的牛肉碎撈飯，很有亞洲風味。這裏連炸雞也有，大廚秘製了兩款醬汁，包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬，一甜一辣，為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich，用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕，外脆內軟，口味更會不時轉換。
4 ]1 G. e7 b( D8 {' Y! P# q5 U) m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x. z2 I, Q8 O7 |3 [! l% D
咖啡方面，沿用上環店的招牌咖啡豆，另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆，專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法，由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘，如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop，做個有taste的咖啡迷。
% v# M- E( k% @4 n! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p7 d% C! G4 Q% U3 e; b5 C" qElephant Grounds Coffee & Kitchen
: G& J7 w* n* T! I, u4 ltvb now,tvbnow,bttvb地址：黃竹坑業發街The Factorywww1.tvboxnow.com: F( T+ N: i, \- J
平均消費：$120$ b7 B0 R \- S c% b6 [
tvb now,tvbnow,bttvb; R7 T) ~: S# V
 www1.tvboxnow.com2 o& n" |3 q& X9 p6 n1 R
【Ice-cream Sandwich，$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕，頂層再唧上焦糖醬，味道香甜。tvb now,tvbnow,bttvb, [3 c) a ^0 T5 ?
公仔箱論壇/ K( _3 Z3 Q6 T- w$ W1 ~) `
' P5 _: ?+ E3 K0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Salad，$72】各款沙律有不同配搭，像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。www1.tvboxnow.com6 m7 i1 {) _" H; h) _- e) m
/ @7 x5 ^: ^* ?www1.tvboxnow.com
' b1 `- H5 t% {; L3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【Fried Chicken，$78】炸雞香脆不乾身，肉質嫩滑多汁，另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。公仔箱論壇1 {, a( X* P0 E: @% l* H' c
www1.tvboxnow.com- ~. ~4 M. R3 L `/ D. e: y) ]8 T
 tvb now,tvbnow,bttvb b) n, j& k M+ ~1 q" c6 Z0 k
店內有一半空間是用餐區，有窗口位也有散座，環境闊落。 # q9 G5 t( J# ]1 i7 ~+ `
|
發表於 2015-5-20 06:29 AM
| 