來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
* R6 z. |/ ]% w8 \! C0 A; `* {材料:
, Z' {. f+ V7 L/ Q0 ?) k3 a6 g牛肉半斤,洋蔥一個5 ?% G9 k: t: s4 l
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, r7 x; a+ M8 E4 X
黑胡椒醬2湯匙
7 S# ]6 X% Q7 O1 H公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S. K/ W9 S8 [3 D; n0 P
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb3 A( T, b8 d! M
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K& ^( N- Q& F5 v
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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