來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u ~& L9 G8 D
材料:
+ N) n3 o2 z. i6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤,洋蔥一個
8 m% p& b; H: @/ otvb now,tvbnow,bttvb調味料:
$ c# T s6 f: |3 ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬2湯匙
) ?2 n+ Y2 v7 y# s3 F3 O1 I: jtvb now,tvbnow,bttvb做法:6 U9 ]6 W3 U$ r# r/ p) r( ?" t
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
& Y! a: g% ^4 }8 A- O7 k4 B' Qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
; o/ o) u8 ?4 T( h1 A. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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