來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" Y( A! J* r& k
材料：www1.tvboxnow.com& L/ L* T" g7 }8 S" F' W/ ]; y$ Q2 Q
牛肉半斤，洋蔥一個
' K* s* L$ p8 D2 {www1.tvboxnow.com調味料：
. e7 q0 q; z7 f9 Z2 n+ U1 H& S公仔箱論壇黑胡椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 a# f! W: g- g8 G+ i
做法：
* X3 @0 H. f/ A+ {$ O) u4 ^1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
, q* F8 k3 _3 ~, Dtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油公仔箱論壇7 `8 v4 R1 ~' \% h& J* {. c
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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