[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

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來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
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牛肉半斤，洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb- v9 x- H. w; t
調味料：
' m0 P4 H! z: d& ]( |" V5 Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M" V& x7 _: l% g5 [
做法：
8 g6 l, |& Y: q3 m6 ^公仔箱論壇1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻 , C! i" J: h- S) i; V
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
) c! `' j6 k4 d4 j- C3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
& o+ z' M6 D% G' q2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。