獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。" v) V c3 u& w9 S* Y& u
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幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。tvb now,tvbnow,bttvb N6 D0 R+ Z x; a4 t, w
2 r. N/ v' v0 x t2 a; V& a所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x$ z' X2 u% p7 `) w
+ Z N2 R& s7 P t. h ^以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。 |5 r+ m* q" v Y# o
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+ d) s+ Y' Y, l; w* v5 d阿鴻小吃
4 [) X; m* O8 u8 iwww1.tvboxnow.com米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。
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" h4 ?- N* n. Y+ J8 Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸公仔箱論壇* ~: l# f8 k* ]7 {& Z
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1 J2 w" C+ L: T# }再興燒臘飯店
: H! D5 i; o; E, M: z* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^# K2 X9 j! P8 i+ ~9 Q
; n% F" E" V& e* P- N4 Qwww1.tvboxnow.com地址：灣仔軒尼詩道公仔箱論壇# E2 w6 X$ r% ~
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8 _4 g' p1 }7 d( D2 H" E9 ?3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永合隆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g7 G+ ?& \1 v$ a: I
一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。
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地址：太子砵蘭街
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雷公子海鮮串燒大排檔tvb now,tvbnow,bttvb) y) I3 z( [' }& |4 O0 y+ o$ T4 {
九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
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地址：九龍城城南道龍城大廈
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從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。
' e& C, v- B5 w3 g% t6 [9 s4 `www1.tvboxnow.com地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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