這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J9 a0 f# n4 ?
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不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x. E& T3 `9 C! W7 B% S
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) F+ L6 {! e$ z塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。www1.tvboxnow.com1 j6 y- n( W6 N% a' [
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5 i4 z' O! i( C6 a" w; E* Z" Utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。www1.tvboxnow.com p$ Y# g2 y: v5 w9 {
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/ Z3 k% o1 i7 f5 t) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158www1.tvboxnow.com5 [( {9 x: l/ w: U/ L! A8 ~$ X
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脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68
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黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148
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+ G4 Y7 n! B9 L) F公仔箱論壇香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48www1.tvboxnow.com' |: \6 I5 ^/ X+ V
) W& H' ^) w% e. Y) f1 V5 c T! H* Y公仔箱論壇Jamie's Italian/ w8 p9 i3 l6 c" |8 g9 K* l
地址：尖沙嘴海港城海洋中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z6 i2 Q# t& P, b
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發表於 2015-5-27 05:08 AM
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