摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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1 r, w- w) ~& @1 `公仔箱論壇材料：公仔箱論壇/ r8 H5 o. w# B: x: R- {$ L
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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* F3 H- w$ D! c( R4 X) ktvb now,tvbnow,bttvb醃料：( j9 W' t+ o9 x' H
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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調味料：: b9 n4 N5 ~: d5 [& l5 ?" |9 H
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb. k: r$ v, V5 C9 o5 E- T
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做法：
6 W) {5 n. \$ v6 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片# K" J) n+ q. H8 K
# e* ~0 D8 w" Y2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @! K7 Y* e3 G
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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/ |/ S5 q! G+ m3 ?( ttvb now,tvbnow,bttvb4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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: K2 J# R- ^- m$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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