摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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+ \% k& Y; i7 v4 t9 d; U- Z6 b公仔箱論壇材料：" a2 x7 j, ]0 m1 |
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙3 h' R* G: S* D v3 C( g
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醃料：+ c7 w( w6 ?5 t* v0 \, v
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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調味料：
/ ]9 r8 N4 [+ `: w r0 n' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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做法：
! r8 c' r$ O- t9 t1 r9 W2 A, c1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片www1.tvboxnow.com" g5 I2 i3 k% P! S
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ o; z6 g# q0 X
9 `0 N" x, ]& K: G# \% f5 q4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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