[藥膳] 清熱解渴湯

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材料：          www1.tvboxnow.com: v% p; Y+ J/ ^2 |
涼瓜(半斤)，黃豆(四兩)，鹹菜(三兩)，薑(2片)，水(12碗)。
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做法：         
  o9 g$ o1 u, K) q. L5 }$ ^$ {公仔箱論壇涼瓜切條去核洗淨，鹹菜切粗條，黃豆炒香。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時。
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功效：          # D. y8 J( X3 }; g) l2 z. S$ g! n
下火，清熱毒，生津止渴。