人，不會只做對自己有益的事情。
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4 o3 q' S; Y: y/ ?: l喝酒傷肝，卻消了一點愁。抽煙壞肺，卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好，但吃一口粉香鮮爽的豬膶，卻能滿足了口腹之慾，這是味蕾上的越墮落越快樂。
4 \9 L. y$ g! Y; C0 W- q2 }www1.tvboxnow.com豬膶要好吃，得新鮮、爽脆，卻又不能啤水過度，要仍留有一份內臟的膶香為上品，而且要即灼，灼至僅僅熟，才不會硬繃繃，最好加一點薑絲一起煮，辟腥提鮮，更為滋味。豬膶雖然高膽固醇，但也補氣血，偶一為之，無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。
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`1 Y/ ]6 ^. a6 c維記咖啡粉麵
* a/ } b8 T( H1 s+ \- n) Z' T! ?( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬膶麵界的龍頭大哥，在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮，上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺，是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足，麵條亦夠彈牙。不過要吃得快，因為豬膶較薄，擱久了會偏硬。www1.tvboxnow.com$ G3 u9 G. L) D/ c! ` q' t
9 s% `( l$ P' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：深水埗福榮街及北河街 公仔箱論壇( k& F6 A K5 V* D& n4 o
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漢發麵家
& I- l7 l' F: |; }3 N從前在深水埗的鐵皮檔，搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵，豬膶厚切，啤水程度剛好，咬來非常爽脆，入口滑嘟嘟，又仍不失豬膶香，而且份量算多，抵食。+ Z9 ?$ h T# O7 x
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地址：深水埗大南街
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- }5 A& _+ t3 q: Atvb now,tvbnow,bttvb豬小姐 " m( L* s3 S: t% C$ G
元朗吃豬雜的名店，每天買來各式新鮮豬雜，除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎，但味道清甜新鮮，以薑絲一起煮，香氣十足。tvb now,tvbnow,bttvb! U" l/ x; I; h' i" O, N" L- x8 _
0 z7 j$ a* o+ p( }2 j$ L# d公仔箱論壇地址：元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈
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灣仔專門吃豬雜的餐廳，專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟，貪其乾淨之餘沒有臊味，還是黃沙膶。吃來質地柔軟，入口即溶。而且標榜全店無味精，吃罷不會口渴。公仔箱論壇+ @( T, Y, F# ^- {% r
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地址：灣仔謝斐道快添大廈
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8 ~: W7 U, {$ b) l5 n2 b潮州人粉麵店公仔箱論壇# Z; a3 P. R+ e- b/ R' W
潮州人最懂得下欄變上菜，潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨，可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位，豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮，香。加點自家製辣油同吃，惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?5 s: ^5 {( T
. X8 m: X# T) s! T' e地址：西環正街正豐大廈 |
發表於 2015-6-2 05:06 AM
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