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田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙# l9 W1 M1 W" v: ~0 p9 S8 a
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# v m/ B9 i/ n0 X" Q: d& N; H& S調味:
( A' c4 t. i- ]0 z( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙公仔箱論壇4 s- j7 h# ]3 O1 g4 d! `7 l
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9 S8 {7 K1 O8 X) B做法:
" i9 n4 k: t b6 H4 y& O- ~# b* k1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
1 |$ T, q* |' S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j @: [0 ^9 y' t A& P
2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。
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U3 k, z* ~. D. u. ~* a公仔箱論壇3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。' d3 J9 H" J( m4 P* l7 b+ B
& [% U: W9 y, S6 L公仔箱論壇4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。公仔箱論壇& V3 J" y' s6 g8 v B
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發表於 2015-6-2 06:43 AM
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