[中式食譜] 薑汁煮田雞酒

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" K4 [" N; I$ W  @: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
9 G$ g1 ~5 a8 B, T9 v公仔箱論壇田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙$ c% m; n, t" ~% k  U
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; Y- K* o+ q3 Q1 a0 \' c, F; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇( Z/ T! q" ^: b
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙
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做法:     www1.tvboxnow.com3 }* K, ^" A. g$ r/ [
1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。
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) y2 E" m7 C" r# j. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
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7 A) ?6 R! [6 y6 h  I7 p4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。
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