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材料: 1 {8 M0 V: S$ ^) D
田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
# U8 d3 Y1 Q4 ~% ?4 {! Z' `www1.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙www1.tvboxnow.com/ Y# X" Y+ F- D3 N# m& E
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( Y* o( q9 q/ jtvb now,tvbnow,bttvb做法: ! m2 s5 C }- k' A$ C
1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。公仔箱論壇$ w) p z- a7 a, z4 S+ E
! V1 [ t- d: K: k# S7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D! k3 R3 F/ [, \
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3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。
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4. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。
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