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材料: 公仔箱論壇) |1 T7 [' P G- F
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）0 x! j$ J- @4 H* w% J$ B* r# ?$ E
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做法:
& l- n) t, F! I3 V公仔箱論壇1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。
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$ Z& |. m0 V# j8 L* c) F/ B2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。公仔箱論壇5 k: ?6 I3 w- `7 B
. [ ^2 }% G$ ?1 H% C9 L2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。
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發表於 2015-6-2 06:44 AM
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