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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」tvb now,tvbnow,bttvb. u- J& l" J Q+ i; }$ M$ `4 \
日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。
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酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。tvb now,tvbnow,bttvb! L: f9 k6 v3 Y( r/ K3 d9 C
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. \9 l; }) g( @# h# w2 ?% V: M4 t公仔箱論壇特製炭燒七味翅($68起)3 V0 _/ u* l1 a5 z7 i# o1 n
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座枱炭爐保溫$ u( l$ R: H" e" u
如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。; P) O+ m3 W0 U1 E; m- [
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店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。公仔箱論壇1 L( |" o* D# b. j( A
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鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q+ j; h. E- y$ M
0 G! ?9 c2 q) j' G8 k瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
* ~& n8 ?6 y5 q" F0 m: s瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。
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5 C& e* _ a1 U6 b# n公仔箱論壇醬燒牛桶骨髓www1.tvboxnow.com, _" I* o" K# T. e( K
每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。
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* T7 [; m2 U+ b1 r" L" F公仔箱論壇各種滋味燒肉串
* S( X8 q7 [9 f" f1 T公仔箱論壇醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。
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1 m. {2 B9 @+ v; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com) L' T! s/ X# t# h& j& C
燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起公仔箱論壇% u( F( u9 d, I8 H! F# `; L A# H
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" ]* j: l! N) \0 M5 m* I" S公仔箱論壇醉串火焰Toro" C: u2 n) @. p* B
Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。
6 @: w# h& t5 P8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F- w; Y' O8 m _
燒有機雜菜tvb now,tvbnow,bttvb2 o) X3 c5 F& O, U" S5 H H7 [
醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。
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* W3 |6 Z, _/ V2 u7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼餃子公仔箱論壇1 Q* R. z! j( d8 C4 f
在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。www1.tvboxnow.com+ v/ j2 e1 w3 A5 w9 Z4 Q6 _
公仔箱論壇% Z& c9 C! p& F A: F: c! Y
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名稱:
+ U4 @, c6 t) z5 u8 ktvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B公仔箱論壇9 V' I! T$ _9 A5 j d4 ^+ A
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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