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大黨參2-3條切粒、北芪2大塊，淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克，杞子20g，桂圓肉20g，清水1.5L6 C1 t# E9 [ @; \. g
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' A$ i% V3 v% f3 M製法：. t; v! I& @; W# y/ }7 Q) M
黨參及淮山用水浸30分鐘；南棗洗淨備用，如想湯水較甜，可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用；黨參浸後切小件，將所有材料連清水煲滾後轉慢火，再煲120分鐘即成。9 W6 F! [# X$ A+ |
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小提示:
; `3 M3 o; ~8 L3 ^6 h( U1- 淮山有硫磺，其實最好浸1個小時，換1次水，共換3次最妥當www1.tvboxnow.com! t `1 W- W$ c% \
q7 d, D9 Q: D6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2- 黨參以粗身，紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)www1.tvboxnow.com( W: y8 S; W6 f( M+ H# l
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3- 唔好用錯黑棗，南棗有食療作用，黑棗無 |
發表於 2015-6-5 05:34 PM
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