[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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) r4 N% w% T: r材料：      TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c( _$ W1 {. Z
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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做法：      
  r( S) z: u% @4 w. Y6 f+ p# q潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。8 E4 D# m* G" n% W
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6 {. p! E) K# Y  V) p- H: z5 f功效：      www1.tvboxnow.com4 C- m2 P0 p" N
潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。