本帖最後由 nt1972 於 2015-6-9 01:16 PM 編輯 4 d9 N' |) H ]1 @- a4 r
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. C9 g( ]( V& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 E& j6 ^5 V4 U3 t! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚肉150克、豆腐泡10粒、芫茜碎1湯匙、蔥粒1湯匙、少許胡椒粉、生粉1茶匙、鹹魚20克（起肉及切碎）、薑粒1湯匙公仔箱論壇6 N1 T1 Z+ s& v' v
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調味芡汁： www1.tvboxnow.com. _) j3 `1 y5 O3 p% H5 b. M
清水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、黃酒少許
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, O: u) p; A$ ]0 t, E4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ n0 v/ z9 B o' q+ ?6 R; P! l
1.調味鯪魚肉加入芫茜、蔥、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪拌至有黏性。
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* C% j8 w3 k! V1 k( \ i2.豆腐泡沖淨後切開半，刮出少許豆腐，釀入鯪魚肉。4 |3 a' y# q0 U
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3.燒2湯匙油，放入釀豆腐泡（魚肉向下），以中慢火煎至金黃色。取出。tvb now,tvbnow,bttvb( m9 A- p0 x+ T; F( Z2 t q! P
& m. ]( M# j% q' l. ]( J- D* awww1.tvboxnow.com4.用剩餘油爆香鹹魚肉及薑粒，灒少許黃酒，倒入芡汁材料煮滾，把釀豆腐泡放芡汁內，輕輕拌勻，煮片刻至入味，即可上碟。www1.tvboxnow.com8 Q6 l' b# c% G% c) C
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發表於 2015-6-9 01:15 PM
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