[藥膳] 香瑤肉絲節瓜甫

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1 O/ g4 e: u4 V4 Z/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" ?8 k* B, V5 n6 }! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜、半肥瘦肉絲、冬菇5隻（浸發、切絲）、瑤柱3粒（浸發、蒸香）、蒜片1粒、薑片6片、清水1/3杯公仔箱論壇/ a. k; M) ^$ m+ K
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* i, a* q; @) n' c- {: I2 l" p調味醃料（肉絲)：
5 [- y2 U. e8 G) z7 t) s3 H( J公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 汁料： 上湯3/4量杯、魚露2茶匙、蠔油半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、砂糖1茶匙
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+ i8 }4 V4 m' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 V/ y" b' h% F- T
做法:     公仔箱論壇1 S& e0 t1 u) b3 d
1.肉絲與醃料拌勻備用。節瓜刮淨及切件備用。www1.tvboxnow.com( v* V' I8 n, Q* ?0 e7 D6 C4 e$ u

8 T; y% q4 K0 _, N6 |* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瓜件下白鑊烘炒2分鐘，加入生油炒一會兒，注入1/3杯清水，合蓋焗煮5分鐘至轉色。
. c3 _0 b4 h; P$ j9 c/ q6 y6 p+ e9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E- N! N0 ^2 k0 H6 g
3.肉絲、冬菇絲、蒜片及薑片下鑊炒香及灒酒。
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4.將肉料加入瓜件中，再加入瑤柱煮滾，然後注入汁料煮滾，以慢火燜至軟身、入味，用生粉水埋芡即成。www1.tvboxnow.com7 e6 {! n$ t! c( N: `' t
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