 本地老字号娘惹餐馆，75岁土生华人峇峇东主每早仍坚持上巴刹买材料，然后到三间分店亲自下厨，也兼捧菜和演奏钢琴。
" k, _* v9 n9 Y& s) b30年前，身为土生华人的佘贵财为了不让家中的传统娘惹菜风味成为绝响，毅然放下已上了轨道的精密仪器生意进军餐饮业，创办了本地娘惹餐馆土生营（House of Peranakan Group of Restaurants），旗下目前有三家餐馆。
( [2 g0 I! C2 d6 H& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M" @' Y0 n5 p! |9 h: y, Y# _他花了4000元购买位于东海岸一带的土生华人式店屋，再几乎耗尽积蓄，花了约10万元装修及添购二手家具，连同母亲及姐妹们一起经营。
; R! [9 C; y% C" @tvb now,tvbnow,bttvb% z: `# @' V" \2 F: V# J
在老母亲的调教下，他自创了用砂煲盛食物保热，也是创造娘惹式海鲜料理的先驱之一。
5 J. E- n2 N) {9 ` t% @7 J* \- y" P2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c4 ?1 u, P7 C7 d4 gwww1.tvboxnow.com佘贵财的字典里没有退休两个字，至今仍每天早起为三家娘惹餐馆采购新鲜食材。他还帮忙掌厨、当侍应生，下一秒甚至能变成餐馆内的钢琴手，一刻也闲不下来。公仔箱論壇2 X. x9 z* t9 b1 m( J5 L. s
( v; W: o1 n+ q- `+ J9 W公仔箱論壇75岁高龄的他，仍希望开发新商机，位于中峇鲁英云街的新餐馆开业约十周，是佘贵财六年来的第三个餐饮业生意了。tvb now,tvbnow,bttvb& s/ [( l F( W4 ~2 ]
/ R% U3 `) [. v# f# Y& e! G他早前开的日本餐厅仍在营业，由儿子协助经营的捷克啤酒的微型酿酒厂则因租约问题无法继续。
7 y" s3 h* X/ p- I+ Z公仔箱論壇" B, l- V, d. v0 ?, c
热爱工作的他停不下来，女儿佘美玲（36岁）还披露，父亲出国旅行时，或是因为太闲，竟然生病了。公仔箱論壇' W3 l, v# [7 N4 \8 G& Z. H
[* a7 ^) B0 U l6 w' W; A. K
从不庆生的佘贵财说：“不要被年龄局限，要对自己有信心，想做，就做。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 a5 K! W5 N3 F
% d4 ~5 F5 d) }- J2 \
心疼父辛苦 放下事业帮父
4 L. X% a8 H# N1 l6 `www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s- K7 r) \6 Z' L/ O$ a3 b
女儿不舍老父辛劳，在事业巅峰返新，随后协助父亲打理生意。
. a/ @- h- e" L- F( a% x" Ytvb now,tvbnow,bttvb
; @$ F9 ~7 s" y* x' I# G过去一直在公务部门担任高职的佘美玲于2011年结束在美国华盛顿世界银行的工作，回返本地。www1.tvboxnow.com; D; z: `. i6 Z' W
" ?" r' ~$ ~2 g$ M4 [" }1 atvb now,tvbnow,bttvb去年辞掉工作的她说：“父亲年纪大了，我除了希望帮他，也希望能够延续传统的娘惹口味，别让这样的好味道失传。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w+ i! Z: T1 p* e
: Q9 o ^9 y( @& u2 Y3 U7 W) b
8月31日以前用餐
X& b$ b* R2 I, v
0 V. F/ H* d; S( }, l) ?老人有15%折扣% @+ [% ]/ d+ U* M4 N3 k+ W
+ |& O8 }- n1 n/ V4 U7 [( d: Stvb now,tvbnow,bttvb超过70万名年长者能享用SG乐龄配套优惠。从现在起到8月31日，60岁及以上的顾客到富兰克道与英云街的土生营内用餐，能享有15%折扣及免费当日甜点。人口老龄化课题部长级委员会与超过100家企业合作，为乐龄人士献上200多种优惠配套，详情请参阅：www.sg50seniors.sg。 |
發表於 2015-6-9 11:15 PM
| 