寬心玉米的簡單材料和調味料www1.tvboxnow.com9 r3 u8 s9 U) q5 @3 T s F* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 D' b! H6 l6 M# v
把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了. Q. E$ a/ f) B9 U0 b s
- D+ ^0 A0 ]4 c( n5 _% j林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃
$ j* z8 b8 Q% z7 M) o
/ \, c0 |( {* H) h( ]9 _2 k2 }! g! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓融香菇的材料和調味料都很簡單
0 w! ]8 }! r! [) o 7 Q% u) Q( y' I2 |/ D3 c- U. r
先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水公仔箱論壇( T X. z1 z# N8 r
1 T; P7 ?' ]$ h' H8 U7 \先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 p& t: C. l, B
* S7 S+ s, }3 @# M. j9 s$ U, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。7 W- C7 V0 @) C' z" Y+ d. u
' X/ f2 v* }( g所以，吃素其實也是為了下一代。
+ B( V. F) r9 h9 H0 W% _: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m" d) F2 g t x吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
; R c* M0 n! g; [; h% R' i公仔箱論壇1 \ g- V+ s* K6 Y) Y; b7 T
馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。
0 y7 g) m7 q. ^. h3 }% k5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [+ M7 N4 Y7 q4 ]$ E
慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。
! U* n" ~' f1 b' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* n3 X& ?1 |- G7 C4 K$ R
寬心玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& Y2 V# M7 J- J. T
, k% A- u1 ]) @! ztvb now,tvbnow,bttvb材料：玉米（切小段）2條
2 N7 F7 w d2 dtvb now,tvbnow,bttvb配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
5 d) s7 z) z) {$ c1 etvb now,tvbnow,bttvb配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
9 C6 } `6 O4 Z: D% Y: o- N1 u0 O公仔箱論壇做法：
+ g/ w I( ?6 z* ^7 K8 y" wtvb now,tvbnow,bttvb1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。+ Y+ R$ X. r! Z( ~% Y
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
! H' R+ y* ]6 N& D2 y- x0 u, fwww1.tvboxnow.com3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
]9 F8 `1 ~1 ^! [- [4 t! H林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。) }& X9 S4 P+ c- H* B$ x; i. K2 }( @
, K/ J8 d$ a q8 g2 L! U: \“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% ^& D; o3 L; W0 F/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {- a. K& ]# [7 a; z
圓融香菇
& e8 k8 A; _: ttvb now,tvbnow,bttvb" T; i: ?! c5 _# x3 z& o" b5 [
材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
* z/ a. l: A8 q3 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。tvb now,tvbnow,bttvb- Q2 t+ a# R% K! w4 E
做法：www1.tvboxnow.com5 Z& F- e1 a4 A
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
c& `% M# T- C1 X1 d; c2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
3 e+ \% y+ g; ` I& g2 Y! F& \' Y3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。tvb now,tvbnow,bttvb* Z: G) S' S1 V0 J3 t4 |9 c" q
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。3 B: h0 V8 z* T) U; k" x1 E
# I$ B& k* a! e8 f+ I: z
吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
1 u2 o" |2 U2 H; T' r ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 ]" r" ^% E- p# y1 ]" `這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。www1.tvboxnow.com" Y* x% ]7 E. \8 s8 K Z2 M& y% H- S
" p3 x, a& ~$ f' |5 O; H- N$ e3 q/ I
“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
| 