寬心玉米的簡單材料和調味料
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了
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8 _; N& N9 l2 [$ q( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃
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9 o' j0 k, ^7 x( `+ P# T圓融香菇的材料和調味料都很簡單
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水tvb now,tvbnow,bttvb* X: ]% Y3 d- F' W1 r0 H
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先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M1 ~( f+ i: H; b5 n( L
/ J& u$ i3 H+ V. J( Y7 j2 n吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
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2 I; h' Z) m; f. T% ~7 @: n- w所以，吃素其實也是為了下一代。
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' r# P& m$ U. Z0 C& Uwww1.tvboxnow.com吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。www1.tvboxnow.com. d" u5 \" i! { X7 m! N! m2 i5 L2 A
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馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。4 j) p, t- {7 E7 t& l4 d
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慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。公仔箱論壇1 g: W; l4 t3 p: t/ T( Q( r
) I2 \' H+ C1 l! J+ ^* P寬心玉米www1.tvboxnow.com' E. u- L+ O/ g8 g7 z- P% K
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材料：玉米（切小段）2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# E- ?% t; c3 r* e4 p8 `6 Z
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。www1.tvboxnow.com# `! p% J. a3 B* p, K
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o$ P, p) s! E# T
做法：
3 D+ z5 W" f5 [3 H' K1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。公仔箱論壇 s' I Y# T. r y
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
8 S9 X1 x9 |+ ~% fwww1.tvboxnow.com3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
9 V3 o9 w, R: Y1 Nwww1.tvboxnow.com林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。6 J' I& S9 K. [: k( Z6 x1 z: J
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“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”
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a- }3 r8 z) [; |$ h9 j公仔箱論壇圓融香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?( x% J* }$ \, U l
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材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。www1.tvboxnow.com6 W8 Y' H" e. f [
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。公仔箱論壇 K0 f) c& o. C8 D8 |
做法：
. x' W3 S% ^- v1 ?7 p/ k. ^tvb now,tvbnow,bttvb1.先將調味料加入香菇一起去燜。
+ g# l# o) Q" m( }; ]$ w. atvb now,tvbnow,bttvb2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。7 K t" h9 I. o9 j( K" l- Q7 I
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。www1.tvboxnow.com4 V# A% `$ |; I" O+ q
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
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吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d D+ E% i' s! l; R/ ?
, _1 K2 F! M5 K3 o5 B( e0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。www1.tvboxnow.com1 p1 H4 _. e5 o
# ]: k7 i6 h8 @$ w8 d9 \“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
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