返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 【金瓜窈窕養生創意粽】

材料:6 c" R" Z5 ]% T) g4 B# o. O
五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
% B8 K2 o. [4 |! |4 ]1 ^% [tvb now,tvbnow,bttvb
" @% L6 ]# `% x' a* ~3 G- w! Y) b# F& O
作法:tvb now,tvbnow,bttvb; t4 p# d; _- Z1 o, @
1.五榖米和長糯米,浸泡約8小時。
  A2 W2 y# B* t2 Dtvb now,tvbnow,bttvb6 y' G% i2 x& X5 u$ ~4 R" v
2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗,洗淨備用。$ a' V0 N. F6 Z) T- c

5 p' @) @1 k0 ^% B( x6 a公仔箱論壇3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許,一同拌炒材料且包入粽葉,以大火蒸熟15分鐘即可食用。
: [  }' \5 }' m* ]0 H
$ u% q& R4 G. e6 ~. P( p. p公仔箱論壇粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片,增加健康纖維的攝取。
; n6 X" h6 ^( I5 e4 {公仔箱論壇
' ~: Z! d# W; T/ Q營養分析:
* m" o& ~2 S5 _7 m) B4 d: b* S3 I每顆重量約170公克、熱量265大卡,含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物,以及2.3公克纖維。公仔箱論壇8 {5 ~' m- @6 s5 S7 H. U
返回列表