% m/ K# ]/ t+ S$ Swww1.tvboxnow.com三色紫羅蘭香梨火腿沙律卷
) z0 [2 g$ `3 t+ ?6 mwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇/ R' n6 @9 H* f b1 z- |4 I
天天溫度都高達三十幾度，實有點影響食慾，想吃得清淡一點，以花及水果入饌的菜式是不錯的選擇。
# h4 o& j1 @) F0 z/ U! M0 `. k2 Q v! m1 v* B9 g1 |8 e
富豪東方酒店的Cafe Neo推出全新的「嚐鮮花果」自助晚餐，以色彩繽紛的鮮花及水果入饌，炮製出一系列佳餚，像頭盤的三文魚凍批配菊花及薰衣草啫喱，把三文魚打成慕絲蒸熟冷凍成形，上層鋪上菊花及薰衣草造成的半透明啫喱，味道清鮮。三色紫羅蘭香梨火腿沙律卷則以火腿包裹着芝士及香梨，滋潤爽甜，味道充滿層次感。至於主菜的薰衣草燒豬柳配奇異果龍眼醬，把奇異果加入龍眼成醬汁，配合以薰衣草調味的豬柳，花果味十足。其他菜式還有玫瑰檸檬烤雞配無花果汁、鳳仙花車厘茄凍豆腐及秋海棠蟹肉西芹啤梨沙律等，款款清新。tvb now,tvbnow,bttvb) A- k1 ]/ @6 C9 Z' i
! S$ S+ X4 w4 b R* B
自助餐價錢：成人/$388起、小童/$258起 |
發表於 2015-6-19 05:00 AM
| 