5 B4 f; u( w. K5 p" y7 rwww1.tvboxnow.com材料:
- @% `/ Z3 W( m q/ L/ x0 P) P! r) Xwww1.tvboxnow.com魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯
/ H0 t. l8 O7 vwww1.tvboxnow.com! d8 Q$ X5 x) u4 y8 \. t; N
2 L$ G, \; \: A" U7 R; O2 h# A1 j6 w公仔箱論壇調味醃料: & {5 S. T/ T; o$ z) f0 o2 s
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
$ Y9 f7 \, m" o; P6 C' i1 I/ ^3 U6 T" a+ }9 M9 y* H: P
www1.tvboxnow.com7 v; p8 a% k/ \0 J
做法:
: E: I+ e, @4 u% A2 Jwww1.tvboxnow.com1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。
$ k: |5 I. X! l, d公仔箱論壇
! P) w, n2 L" V7 ^% p* y$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb" x+ R% V" J2 Y) x% E9 \+ P
www1.tvboxnow.com7 b, q8 X, h, v( M% H1 |( y0 u4 b' U
3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。' ~- s8 c, h- A# c
|