[藥膳] 蓮藕湯

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材料：      
/ r6 J) z1 g- w% y$ ^: E$ V蓮藕(一斤)，紅蘿蔔(半斤)，花生(四兩)，冬菇(10隻)，水(13碗)。
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做法：      
0 e5 ?6 }* M2 G; N# d蓮藕洗淨切段拍鬆，紅蘿蔔去皮切段，冬菇浸軟，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時，加鹽即可。' S( C) \2 ~: l5 i
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