[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     ' w( E% U% E/ x6 r
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒www1.tvboxnow.com% @) Q+ c; B. ]% X/ k
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調味:     公仔箱論壇& e+ s5 I5 m! {3 g- W6 H
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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7 N8 O% B6 u, A/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  b3 {% h/ |6 H5 Q# a& v7 P1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。www1.tvboxnow.com' Y; |: _! z& ~3 @7 G$ n
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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! ^1 j8 v  B% _& Pwww1.tvboxnow.com3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
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7 R: g% r' `1 K4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。